KALAU sebut sahaja Kentucky Fried Chicken (KFC), pasti ramai terbayang ayam goreng yang rangup dan enak. Namun, siapakah lelaki tua berjanggut putih yang membangunkan jenama restoran makanan segera itu? Di sebalik senyuman mesra lelaki tua yang terpampang pada logo restoran, tersimpan kisah inspirasi seorang insan bernama Colonel Harland Sanders, pengasas KFC. Bermula sebagai perniagaan kecil, jenama itu kini berkembang pesat dan dikenali di seluruh dunia. Kehidupan awal Harland Sanders dilahirkan pada 9 September 1890 di Henryville, Indiana, Amerika Syarikat. Beliau bukanlah lahir-lahir terus ‘dipeluk’ kekayaan, sebaliknya membesar dalam kehidupan penuh cabaran sama seperti orang lain yang berjuang untuk meneruskan hidup.…
Umi Fatehah
RAMADAN kini sudah menghampiri penghujungnya. 10 malam terakhir mula menjengah, membawa bersamanya harapan dan ganjaran yang luar biasa. Inilah saat yang dinanti-nantikan iaitu malam-malam penuh keberkatan di mana terselit satu malam yang lebih baik daripada seribu bulan iaitu lailatul qadar. Pada ketika ini, umat Islam diseru untuk menggandakan amalan ibadah. Bukan sekadar mengejar pahala tetapi juga kerana di sinilah peluang terbaik untuk memohon keampunan dan meraih rahmat Allah SWT. Rasulullah SAW sendiri memperbanyak ibadah di 10 malam terakhir, bahkan membangunkan ahli keluarga baginda untuk turut serta. Keistimewaan lailatul qadar Lailatul qadar disebut secara khusus dalam Al-Quran melalui Surah Al-Qadr. Malam…
SETIBANYA bulan Ramadan, jemputan berbuka puasa beramai-ramai memang tidak dapat dielakkan. Sama ada bersama keluarga, rakan-rakan zaman belajar atau rakan sekerja, jemputan demi jemputan datang bertalu-talu. Kebiasaannya, bufet hotel sering menjadi pilihan utama untuk berbuka puasa kerana menawarkan pelbagai hidangan istimewa dalam suasana yang mewah dan selesa. Tetapi persoalannya, berbaloikah membelanjakan kira-kira RM200 seorang untuk menikmati bufet? Mari kita kupaskan bersama-sama. Harga vs. Kemampuan makan: Perut kita bukan ‘tangki minyak’ Selepas seharian berpuasa, kita sering membayangkan mahu menikmati pelbagai juadah. Bermula dengan kambing golek, udang galah, kek coklat dan hidangan mewah lain yang jarang dapat dirasa seolah-olah semuanya sedia menanti…
DALAM dunia pendidikan yang semakin mencabar, ramai pelajar beranggapan bahawa rajin belajar dan mengulang kaji berjam-jam akan menjamin kejayaan. Namun, adakah itu cara yang paling berkesan? Konsep ‘study smart, not study hard’ menekankan kepentingan belajar dengan cara yang lebih bijak dan strategik, bukan sekadar rajin belajar tanpa arah yang jelas. Belajar secara bijak bermaksud memahami cara otak berfungsi dan menggunakan teknik pembelajaran yang lebih efektif. Contohnya, teknik Pomodoro iaitu membahagikan masa belajar kepada sesi 25 minit diikuti rehat pendek dapat membantu otak kekal fokus tanpa berasa terlalu letih. Selain itu, teknik active recall iaitu menguji diri sendiri dengan soalan-soalan berkaitan…
SETIAP kali memandu, kita berkongsi jalan dengan berpuluh, beratus atau mungkin beribu kenderaan lain. Dalam kesibukan itu, komunikasi antara pemandu sangat penting. Komunikasi yang dimaksudkan bukanlah perlu menghantar teks mesej atau membuat panggilan kepada pemandu lain tetapi cara paling asas untuk berkomunikasi di jalan raya ialah dengan menggunakan lampu isyarat membelok (signal). Malangnya, masih ramai pemandu yang mengabaikan perkara mudah ini seolah-olah kereta mereka ada kuasa ajaib yang membolehkan orang lain tahu ke mana mereka mahu pergi. Kereta zaman dahulu Sebenarnya, bukan semua kereta dari dahulu sudah dilengkapi lampu. Pada zaman dahulu ketika kereta mula dicipta, kemudahan ini belum lagi…
TIDUR selepas sahur ialah salah satu nikmat yang sukar ditolak. Selepas perut kenyang diisi, mata pun terasa berat. Katil pula seolah-olah katil memanggil-manggil sahaja. Namun, tahukah anda bahawa tabiat ini lebih banyak membawa keburukan daripada kebaikan? Semasa kita tidur, badan memperlahankan hampir semua fungsinya kecuali jantung, otak dan paru-paru. Proses penghadaman pula memerlukan lebih kurang dua jam untuk berfungsi dengan baik. Jika kita tidur sejurus selepas sahur, perut tidak sempat mencerna makanan dengan sempurna, sekali gus mengundang pelbagai masalah kesihatan. Adakah tidur selepas sahur menjejaskan pahala puasa? Menurut Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan, tidur selepas sahur tidak membatalkan puasa. Imam al-Nawawi…
DALAM kejatuhan perniagaannya, Amiruz menyedari bahawa ego adalah musuh terbesar. Jika mahu bangkit semula, beliau perlu merendahkan diri dan belajar daripada mereka yang sudah berjaya. Tanpa menghiraukan gaji atau keselesaan, Muhammad Amiruz mencari pengalaman dalam industri F&B dan memahami selok-belok perniagaan dari pengurusan staf hingga membina pelanggan setia. Dari situ, semangatnya kembali menyala. Dengan ilmu dan strategi yang lebih matang, beliau bertekad untuk membina semula perniagaannya dengan lebih kukuh. Setiap sen gajinya dihabiskan untuk menimba ilmu, bukan untuk memenuhi keperluan semata-mata tetapi sebagai bekalan untuk masa depan. Baginya, ilmu adalah aset paling berharga yang tidak akan susut nilai. “Ketika itu…
PERNIAGAAN bukan sekadar mengenai mengejar keuntungan semata-mata seperti yang difikirkan ramai orang. Dalam perniagaan, apa yang lebih menjadi keperluan adalah kecekalan, pengorbanan dan paling penting, legasi. Bagi Muhammad Amiruz Amini, pemilik dan pengusaha Nasi Daging Dulang Berasap, setiap hidangan di gerainya membawa kisah perjuangan yang penuh liku, cabaran, pengorbanan serta keringat yang tiada henti. Sejak kecil, Muhammad Amiruz sudah biasa melihat jatuh bangun dunia perniagaan. Dari situ, dia belajar satu pengajaran hidup – untuk berjaya, seseorang perlu berani mengambil risiko. Pada awalnya, Muhammad Amiruz melihat perniagaan sebagai alat untuk mencapai kestabilan kewangan. Namun, semakin dia mendalami selok-belok bidang itu, perspektifnya…
HARI Raya Aidilfitri adalah saat yang dinanti-nantikan oleh umat Islam seluruh dunia bagi meraikan kemenangan setelah berjaya berpuasa sepanjang Ramadan. Menjelang Aidilfitri, banyak persiapan yang perlu dilakukan seperti membeli baju baharu, menyediakan kuih-muih, menziarahi sanak saudara dan mempersiapkan duit raya untuk diberikan kepada anak-anak kecil. Jadi, kesemuanya memerlukan bajet yang besar. Memikirkan soal kewangan, ada yang hilang rasa teruja menyambut Aidilfitri kerana bimbang dengan perbelanjaan besar yang perlu ditanggung. Jadi, bagi mengelakkan masalah kewangan selepas beraya, ikuti tip di bawah agar poket anda kekal stabil di samping menikmati Aidilfitri dengan bahagia. Urus perbelanjaan dengan berhati-hati Sebenarnya, bajet perbelanjaan hari raya…
UMAT Islam dianjurkan untuk berbuka dengan makanan yang mudah dihadam seperti kurma dan air, sebagaimana yang disunnahkan oleh Nabi Muhammad SAW. Namun, bagi sesetengah individu terutamanya perokok tegar, perkara pertama yang dicari bukan makanan atau minuman tetapi rokok. Fenomena berbuka puasa dengan merokok bukanlah sesuatu yang asing. Bagi mereka yang sudah terbiasa dengan rokok, waktu berpuasa boleh menjadi cabaran besar kerana mereka terpaksa menahan keinginan untuk merokok sepanjang hari. Apabila azan Maghrib berkumandang, naluri pertama mereka adalah mencapai rokok untuk melegakan ketagihan nikotin. Tetapi, adakah tindakan itu baik untuk kesihatan terutamanya setelah berpuasa selama lebih 12 jam? Lebih penting lagi,…