PADA 27 Mei 2026, umat Islam di Malaysia dijangka menyambut Hari Raya Aidiladha. Ibadah ini bukan sekadar amalan tahunan tetapi simbol ketaatan dan pengorbanan yang besar, berakar daripada kisah Nabi Ibrahim AS yang diperintahkan Allah SWT untuk menyembelih anaknya, Nabi Ismail AS.
Sehingga hari ini, umat Islam meneruskan ibadah tersebut dengan menyembelih haiwan ternakan seperti lembu, kambing atau unta pada hari raya dan hari-hari tasyrik.
Namun begitu, satu persoalan sering timbul setiap kali musim korban. Bolehkah daging korban dimasak dan dijadikan hidangan untuk majlis atau kenduri?
Bagi merungkai isu ini, Relevan merujuk kepada penjelasan daripada Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan.
Hukum asas ibadah korban
Secara umumnya, ibadah korban adalah sunat muakkad, iaitu amalan yang sangat dituntut dalam Islam.
Namun, ia boleh menjadi wajib dalam dua keadaan:
- Apabila seseorang bernazar untuk melakukan korban bagi memenuhi sesuatu hajat
- Apabila haiwan tertentu telah ditentukan secara khusus untuk dijadikan korban
Sebagai contoh, jika seseorang berkata, “Lembu ini untuk ibadah korbanku,” maka haiwan tersebut wajib disembelih sebagai korban.
Kenapa daging korban perlu diberi mentah?
Dalam mazhab Syafie, sebahagian daging korban wajib disedekahkan kepada fakir miskin, walaupun dalam kuantiti yang sedikit.
Paling penting, daging tersebut perlu diberikan dalam keadaan mentah, bukan dimasak.
Ini kerana, tujuan utama pemberian itu adalah untuk memberi hak pemilikan kepada penerima. Dengan menerima daging mentah, mereka bebas untuk menggunakannya sama ada dimasak, disimpan atau dijual.
Malah, amalan yang paling afdal adalah menyedekahkan hampir keseluruhan daging korban, kecuali sedikit untuk dimakan oleh tuan korban sebagai mengambil keberkatan.
Jadi, boleh buat kenduri?
Isu ini turut dibahaskan oleh ulama, antaranya Imam al-Syirbini yang menyatakan bahawa:
“Tidak memadai menjadikan daging itu sebagai makanan dan menjemput orang fakir untuk makan kerana hak mereka adalah untuk memiliki daging tersebut, bukan sekadar memakannya.”
Pandangan ini menunjukkan bahawa memberi makan sahaja tidak menggantikan kewajipan memberi daging dalam bentuk mentah.
Selain itu, Syeikh Muhammad al-Zuhaili turut menjelaskan bahawa jika semua daging korban dimasak tanpa disedekahkan, tuan korban perlu menggantikan nilai tersebut sebagai ganti sedekah.
Harus tetapi bersyarat
Menggunakan daging korban untuk dimasak dan dijadikan hidangan kenduri adalah harus.
Namun, ia datang dengan satu syarat penting. Sebahagian daging korban wajib diagihkan kepada fakir miskin dalam keadaan mentah terlebih dahulu.
Selepas kewajipan itu ditunaikan, baki daging korban bolehlah dimanfaatkan untuk dimasak dan dihidangkan kepada orang ramai dalam majlis atau kenduri.
Ringkasnya, bukan tidak boleh buat kenduri tetapi jangan sampai terlepas hak golongan yang sepatutnya menerima. – RELEVAN