KITA selalu mendengar orang berpesan, “Masak ayam sampai betul-betul masak, nanti dijangkiti salmonella.” Tidak ramai yang memahami apa sebenarnya salmonella dan mengapa ia sering dikaitkan dengan ayam, telur dan makanan mentah lain. Apa itu salmonella? Menurut Mayo Clinic, salmonella ialah sejenis bakteria yang kebiasaannya hidup dalam usus haiwan dan manusia. Ia merebak melalui makanan atau minuman yang tercemar terutamanya ayam mentah, telur, susu tidak dipasteur serta buah dan sayur yang tercemar semasa diproses. Namun, bakteria ini tidak dapat dilihat secara fizikal dan tidak mengubah rupa, bau atau rasa makanan. Jadi kita tidak akan mengetahui makanan itu selamat atau tidak hanya…
Umi Fatehah
RAMAI antara kita yang suka makan lewat malam. Walaupun dianggap tidak “berdosa” ramai tidak mengetahui kesan kepada badan apabila kita tidak berhenti makan. Beberapa pakar kesihatan menasihatkan orang ramai supaya berhenti makan sebelum jam tujuh malam. Ada pula yang menegaskan kepentingan kalori seimbang. Jadi yang mana benar? Bila waktu ideal untuk berhenti makan malam? Menurut Healthline, ramai yang bimbang peningkatan berat badan sekiranya makan lewat malam. Secara asasnya, makan berlebihan memang boleh menyebabkan kenaikan berat badan terutama pengambilan snek pada lewat malam. Kajian sejak beberapa tahun lalu mendapati waktu makan juga memberi kesan kepada badan dan bukan hanya apa yang…
PERNAHKAH anda berangan memenangi cabutan bertuah RM1 juta? Saya juga pernah, tiba-tiba jadi orang kaya baharu (OKB) dan hidup tanpa sebarang tekanan kewangan. Sayangnya, itu cuma mimpi. Mungkin Tuhan belum mengizinkan untuk saya menjadi orang kaya kerana belum tentu dapat menguruskan duit sebanyak itu dengan baik. Apa anda akan dibuat jika tiba-tiba anda mendapat bonus besar atau menang RM1 juta? Selain membeli-belah, tentu anda mahu menggunakan wang tersebut secara lebih bijak supaya ia tak habis begitu sahaja. Menurut 360 Financial, berikut beberapa perkara penting yang boleh dipertimbangkan jika anda mendapat durian runtuh. Tarik nafas dan tenangkan diri Pertama sekali, beri…
MENUKAR sekolah ialah pengalaman besar bagi seorang kanak-kanak. Sama ada berpindah dari tadika ke sekolah rendah, sekolah menengah atau ke sistem baharu seperti sekolah antarabangsa, setiap perubahan pasti memberi kesan emosi kepada pelajar. Bagi ibu bapa juga, peralihan juga menimbulkan rasa takut memikirkan apa yang akan dilalui anak masing-masing dalam persekitaran baru. Menurut Education Destination Malaysia, kanak-kanak sebenarnya lebih kuat dan mudah menyesuaikan diri daripada yang disangka. Dengan sokongan yang betul di rumah dan sekolah, proses peralihan ini boleh menjadi perjalanan yang lancar. Berikut beberapa cara ibu bapa boleh membantu mereka menyesuaikan diri dengan perubahan di sekolah. Bincang awal tentang…
PEPERIKSAAN bertulis Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2025 bakal berlangsung dari 25 November hingga 23 Disember 2025. Semakin hari semakin hampir dan pastinya ramai calon mula merasakan debarannya. Namun, jangan biarkan rasa cemas menguasai diri. Persediaan yang bijak boleh menjadikan tempoh ini lebih tenang dan teratur. Berikut 10 tip berguna yang diadaptasi daripada panduan Top Universities, disesuaikan untuk calon SPM agar anda boleh bersedia menghadapi peperiksaan dengan baik. Mulakan awal dan rancang dengan strategik Menangguh ulang kaji memang menggoda tetapi mula awal memberi anda kelebihan besar. Buat jadual belajar yang realistik dengan utamakan subjek yang sukar atau tarikh peperiksaan yang paling…
PERMAINAN dalam talian bukan lagi sekadar hiburan. Ia sudah menjadi sebahagian daripada gaya hidup pelajar masa kini. Dengan telefon pintar dan sambungan internet, sesiapa sahaja boleh bermain, berkomunikasi dan berlumba untuk menjadi juara maya. Namun di sebalik keseronokan itu, tersembunyi bahaya yang boleh menjejaskan pelajaran, emosi dan juga keselamatan diri. Kajian oleh Nurul Izzla Haizam Mohd Zameri, Mohd Izwan Mahmud dan Ku Suhaila Ku Johari mendapati bahawa ketagihan permainan dalam talian boleh menurunkan prestasi akademik pelajar serta menjejaskan fokus terhadap pembelajaran. Sekadar isi masa lapang jadi ketagih Kajian tersebut menjelaskan bahawa ramai pelajar mula bermain hanya untuk berseronok atau melepaskan…
MAKANAN yang diambil setiap hari dianggap satu keperluan. Tiada yang hidup tanpa makanan. Bagaimanapun, ada makanan yang berisiko merosakkan jantung, otak, dan salur darah sekali gus meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit kronik lain. Menurut Medium, berikut ialah lima jenis makanan yang boleh menjejaskan kesihatan anda secara senyap dan makanan alternatif yang lebih baik untuk tubuh. Minyak bijian (seed oils) Kandungan lemak trans dalam minyak biji dan marjerin antara punca utama kerosakan salur darah. Makanan bergoreng seperti kentang goreng, ayam goreng dan makanan segera yang menggunakan minyak jenis ini boleh merosakkan endothelium – lapisan dalam salur darah. Apabila lapisan…
RAMAI beranggapan hobi hanya sekadar hiburan di waktu senggang. Namun, di sebalik keseronokan itu, hobi sebenarnya mampu melatih minda, menyerlahkan potensi diri dan membuka jalan ke masa depan yang lebih cerah. Selalunya bila sebut tentang hobi, yang terlintas di fikiran hanyalah membaca, menulis atau bersukan. Hakikatnya, dunia hobi jauh lebih luas! Banyak aktiviti menarik yang belum dicuba tetapi mampu mencergaskan minda, melatih fokus dan mencetuskan idea-idea kreatif. Main LEGO atau bina model miniatur Sekali pandang, aktiviti seperti bermain LEGO atau membina model miniatur mungkin kelihatan seperti permainan kanak-kanak. Namun, hobi ini sebenarnya melatih minda untuk berfikir secara logik dan kreatif…
KEMENTERIAN Pendidikan Malaysia (KPM) memperkenalkan mata pelajaran baharu yang dinamakan Alam dan Manusia sebagai sebahagian Kurikulum Persekolahan 2027 (KP2027). Subjek bersepadu ini akan diperkenalkan kepada pelajar Tahap I (Tahun 1 hingga Tahun 3) dan menggantikan beberapa mata pelajaran sedia ada. Menurut KPM, Alam dan Manusia menggabungkan pelbagai disiplin ilmu termasuk Sains, Pendidikan Kesihatan, Pendidikan Seni Visual, Pendidikan Muzik serta elemen Pendidikan Teknikal dan Latihan Vokasional (TVET) dan digital. Langkah ini bertujuan memberi pengalaman pembelajaran yang lebih menyeluruh serta berfokus kepada pembangunan murid secara holistik. Fokus 3M dan karakter pelajar Mata pelajaran baharu ini dirangka untuk menekankan penguasaan literasi, numerasi (3M)…
PERNAHKAH anda merasa tidak tenang hati dan dengan spontannya mahu mencari makanan? Pada masa tertentu, walaupun sudah kenyang kita makan didorong minda dan emosi yang sedang penat. Keadaan ini dipanggil emotional eating – makan bukan kerana lapar tetapi mahu menenangkan perasaan. Ia mungkin membuatkan seseorang merasa lega untuk sementara waktu. Namun, untuk tempoh masa panjang, emotional eating boleh menjejaskan kesihatan dan emosi kerana punca stres tidak ditangani dengan betul. Berikut adalah empat tanda jelas kita makan kerana mengalami tekanan. Lapar datang secara tiba-tiba Rasa lapar kebiasaannya datang secara perlahan-lahan. Kita akan mula merasa perut kosong, tenaga berkurangan atau kepala sedikit…