Facebook Twitter
    Trending
    • Ketagih kopi? 8 golongan ini perlu elak kopi demi kesihatan
    • Memartabatkan bahasa melayu, memaknai kemerdekaan
    • 7 Makanan kegemaran ramai yang diam-diam tingkatkan kolesterol
    • Umur persaraan 65 tahun: merdeka atau terikat?
    • Cikgu marah bukan kerana benci
    • Carilab perkenal platform digital carian makmal pertama negara
    • Hormati Jalur Gemilang, jangan biar kejahilan jadi punca dihukum
    • Merdekakan diri daripada hidup jadi hamba hutang
    Facebook Twitter TikTok RSS
    RelevanRelevan
    • Halaman Utama
    • Kesihatan

      Ketagih kopi? 8 golongan ini perlu elak kopi demi kesihatan

      August 15, 2025

      7 Makanan kegemaran ramai yang diam-diam tingkatkan kolesterol

      August 14, 2025

      Ancaman kanser prostat, tanda awal kanser prostat dan langkah mengatasinya

      August 11, 2025

      Makin ramai sakit tetapi masih tak jaga makan

      August 7, 2025

      Minum air lemon setiap pagi? Tak salah tapi jangan abaikan risiko ini

      August 4, 2025
    • Kewangan

      Merdekakan diri daripada hidup jadi hamba hutang

      August 11, 2025

      Gaji tak cukup, komitmen makin tinggi. Apa nak jadi?

      August 5, 2025

      RMK13: Beri peluang dan bantuan untuk rakyat miliki rumah sendiri

      August 1, 2025

      RMK13: Bantuan kewangan, gaji lebih tinggi dan subsidi bersasar

      July 31, 2025

      RMK13: Tiga fokus utama RMK13

      July 31, 2025
    • Pendidikan

      Memartabatkan bahasa melayu, memaknai kemerdekaan

      August 15, 2025

      Cikgu marah bukan kerana benci

      August 13, 2025

      Carilab perkenal platform digital carian makmal pertama negara

      August 13, 2025

      Hormati Jalur Gemilang, jangan biar kejahilan jadi punca dihukum

      August 13, 2025

      Pernah tertanya mengapa menguap boleh berjangkit? Ini jawapannya

      August 6, 2025
    • Kerjaya

      Umur persaraan 65 tahun: merdeka atau terikat?

      August 14, 2025

      Merdekakan diri daripada beban kerja tak berkesudahan

      August 8, 2025

      Cara ‘tackle’ bos suka mengkritik

      July 25, 2025

      Bermula dengan skru basikal, diteruskan sebagai legasi permotoran global

      July 23, 2025

      James Dyson, perintis teknologi pembersihan moden

      July 9, 2025
    • Hubungi Kami
    RelevanRelevan
    Home » 6 makanan ini ‘perisai’ kepada sinaran radiasi

    6 makanan ini ‘perisai’ kepada sinaran radiasi

    By October 4, 2023Updated:October 4, 20233 Mins Read
    WhatsApp Facebook Twitter Telegram LinkedIn Email
    MAKANAN tinggi antioksidan penting untuk melindungi diri daripada sinaran radiasi.

    ISU pembuangan radioaktif ke dalam laut Jepun menjadi perbualan hangat pada ketika ini. Oleh itu, adalah amat penting untuk kita mengamalkan pengambilan sumber makanan berkhasiat bagi melindungi diri daripada kesan sinaran radiasi.

    Menurut Saintis Pemakanan, Dr. Suri Roowi, terdapat pelbagai jenis sumber tinggi antioksidan yang boleh diamalkan untuk mengatasi masalah tersebut.

    Berikut beliau kongsikan enam makanan yang tinggi antioksidan untuk diamalkan. Mudah didapati dalam menu seharian kita.

    1. Teh hijau

    “Bahan antioksidan dalam teh hijau dikenali sebagai epigallocatechin gallate (EGCG). Kajian menunjukkan bahan EGCG boleh kurangkan kesan bahaya yang disebabkan oleh sinaran radioaktif gamma.

    Kajian ke atas tikus dengan memberi minum teh hijau selama 30 hari kemudian mendedahkannya kepada radiasi. Hasil kajian mendapati enzim antioksidan dalam darah meningkat selepas radiasi,” kongsi Suri di Facebook miliknya.

    Selain itu, teh hijau juga kaya bahan khasiat asid galik. Kajian ke atas sampel darah manusia selepas terdedah kepada sinaran radiasi menunjukkan asid galik dapat bantu halang kerosakkan DNA.

    ARTIKEL BERKAITAN: ‘Superbanana’ atasi kekurangan zat makanan dan vitamin

    1. Tomato

    Tomato kaya bahan antioksidan lycopene. Kajian mendapati pengambilan sumber tinggi lycopene dalam kalangan pesakit kanser yang menjalani kemoterapi dan radioterapi membawa kepada hasil yang baik.

    Hasil kajian mengesahkan bahawa bahan khasiat lycopene dalam tomato juga boleh kurangkan kerosakan sel akibat sinaran radioaktif. Selain itu, ia juga boleh tingkatkan enzim antioksidan dalam darah.

    1. Ubi bit

    Ubi bit kaya dengan bahan khasiat betalain. Kajian ke atas tikus menunjukkan pemberian ubi bit selama 30 hari sebelum didedahkan kepada radioaktif dapat turunkan sel darah putih dan tingkatkan sel darah merah.

    1. Bayam, kubis dan brokoli

    Bahan khasiat kaempferol terdapat dalam bayam, kubis dan brokoli. Sumber lain tinggi kaempferol adalah strawberi, anggur dan teh.

    Kajian menunjukkan pengambilan sumber tinggi kaempferol sebelum terdedah kepada sinaran radioaktif boleh kurangkan kehilangan berat badan selepas radiasi. Ia juga boleh mengurangkan kecederaan organ akibat sinaran.

    1. Makanan tinggi antioksidan – Asid Ferulik

    Asid ferulik terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran seperti jagung manis, rebung buluh, tomato, beras bran, gandum dan brokoli. Asid ferulik adalah antioksidan yang kuat dan boleh kurangkan radikal bebas.

    Kajian menunjukkan pengambilan sumber tinggi asid ferulik sebelum radiasi dapat menghalang kerosakan DNA dan tingkatkan enzim antioksidan darah.

    ARTIKEL BERKAITAN: Gluten bukan makanan ‘jahat’, ini sebabnya

    1. Ambil sumber tinggi antioksidan – Asid Salvianolik

    Chinese sage atau danshen adalah sumber tinggi antioksidan asid salvianolik. Perubatan tradisional Cina banyak menggunakan tumbuhan ini.

    Asid salvianolik adalah antioksidan yang berkesan mengurangkan radikal bebas. Penyelidikan menunjukkan bahawa tumbuhan ini boleh membantu masalah jantung dan melindungi hati.

    Kajian menunjukkan salvianolik memberi perlindungan daripada kerosakan struktur protein akibat radiasi. Ia juga mengurangkan radikal bebas dan tingkatkan antioksidan dalam darah.

    Justeru, penting untuk kita amalkan makanan kaya antioksidan. Walau bagaimanapun, pengambilan semua makanan ini bergantung kepada keperluan tubuh dan penyakit yang dihidapi.- RELEVAN

    antioksidan featured kesihatan makanan radiasi radioaktif

    Artikel berkaitan

    Ketagih kopi? 8 golongan ini perlu elak kopi demi kesihatan

    August 15, 2025

    Memartabatkan bahasa melayu, memaknai kemerdekaan

    August 15, 2025

    7 Makanan kegemaran ramai yang diam-diam tingkatkan kolesterol

    August 14, 2025

    Umur persaraan 65 tahun: merdeka atau terikat?

    August 14, 2025

    Cikgu marah bukan kerana benci

    August 13, 2025

    Carilab perkenal platform digital carian makmal pertama negara

    August 13, 2025
    Artikel Terkini

    Ketagih kopi? 8 golongan ini perlu elak kopi demi kesihatan

    August 15, 2025

    Memartabatkan bahasa melayu, memaknai kemerdekaan

    August 15, 2025

    7 Makanan kegemaran ramai yang diam-diam tingkatkan kolesterol

    August 14, 2025

    Umur persaraan 65 tahun: merdeka atau terikat?

    August 14, 2025

    Cikgu marah bukan kerana benci

    August 13, 2025
    Ikuti Kami di Media Sosial
    • Facebook
    • Twitter

    Langgan Informasi

    Langgan untuk mendapatkan informasi terkini dari kami.

    Facebook Twitter
    • Halaman Utama
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Pendidikan
    • Kerjaya
    • Hubungi Kami
    Copyright © 2025 Media Mulia Sdn Bhd 201801030285 (1292311-H). All Rights Reserved

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.