Facebook Twitter
    Trending
    • Gaji hampir RM4,000 tetapi masih tak cukup, salah ekonomi atau gaya hidup?
    • ‘Monday blues’? Jangan biar ia kawal diri anda
    • Bermula dengan minat, diteruskan sebagai cita-cita
    • Diet terlalu sihat juga boleh memudaratkan, ini penjelasannya
    • Nampak remeh tetapi ini 5 punca tak dapat temu duga kerja
    • Apa erti bekerja dalam kehidupan?
    • Memahami hak sebagai pekerja
    • Yuri Gagarin, manusia pertama jelajah angkasa lepas
    Facebook Twitter TikTok RSS
    RelevanRelevan
    • Halaman Utama
    • Kesihatan

      Diet terlalu sihat juga boleh memudaratkan, ini penjelasannya

      May 6, 2025

      15 tabiat gagalkan usaha menurunkan berat badan

      April 29, 2025

      Bukan semua pewangi selamat, ini risiko yang anda perlu tahu

      April 17, 2025

      Kenapa masih penat walaupun dah tidur 8 jam? Ini penjelasannya

      April 14, 2025

      ‘Healing’ tak semestinya melancong, ini 5 aktiviti lain yang anda boleh buat

      April 10, 2025
    • Kewangan

      Gaji hampir RM4,000 tetapi masih tak cukup, salah ekonomi atau gaya hidup?

      May 12, 2025

      Apa itu tarif dan kesannya kepada pengguna

      April 11, 2025

      Raya dah habis, dompet pun nipis, ini 7 cara untuk kembali stabil

      April 7, 2025

      Apa nak buat dengan duit raya?

      April 3, 2025

      Berbaloikah iftar di bufet hotel? 

      March 20, 2025
    • Pendidikan

      Bermula dengan minat, diteruskan sebagai cita-cita

      May 7, 2025

      Jangan ikut kawan, pilih jurusan sesuai dengan minat

      April 28, 2025

      Kecewa dengan keputusan SPM 2024? Semak semula dengan cara ini

      April 24, 2025

      Syarat dan cara memohon patching sijil SPM

      April 24, 2025

      Pencapaian SPM 2024 terbaik dalam tempoh 11 tahun

      April 24, 2025
    • Kerjaya

      ‘Monday blues’? Jangan biar ia kawal diri anda

      May 12, 2025

      Bermula dengan minat, diteruskan sebagai cita-cita

      May 7, 2025

      Nampak remeh tetapi ini 5 punca tak dapat temu duga kerja

      May 2, 2025

      Apa erti bekerja dalam kehidupan?

      May 1, 2025

      Memahami hak sebagai pekerja

      May 1, 2025
    • Hubungi Kami
    RelevanRelevan
    Home » Daging tiruan bakal menjadi sumber makanan masa hadapan? Ini penjelasan pakar

    Daging tiruan bakal menjadi sumber makanan masa hadapan? Ini penjelasan pakar

    By July 22, 20222 Mins Read
    WhatsApp Facebook Twitter Telegram LinkedIn Email
    DAGING kultur bakal menjadi sumber makanan masa hadapan.-Foto oleh u_rt5bpvly/Pixabay

    KEKURANGAN bahan asas jagung dalam pembuatan makanan haiwan ternakan telah memberi impak kepada kenaikan harga ayam dan daging pada ketika ini yang mana perkara itu dirasai seluruh dunia.

    Walaupun begitu, pengeluaran beras dan kacang soya dunia dijangka meningkat sebanyak 0.6 peratus (%) dan 3.5% berbanding tahun 2021 hingga 2022. Berbeza dengan pengeluaran jagung yang dijangka menurun sehingga menyebabkan kenaikan harga di luar jangkaan secara global.

    Menurut Prof. Madya Dr. Nik Mohd. Afizan Nik Abd. Rahman dari Jabatan Biologi Sel dan Molekul, Fakulti Bioteknologi dan Sains Biomolekul, Universiti Putra Malaysia, disebabkan krisis daging dan ayam, daging tiruan akan menjadi sumber makanan pada masa hadapan yang mendorong industri daging tiruan lebih serius.

    “Perdebatan mengenai etika yang terlibat dalam penyembelihan haiwan dan banyak isu alam sekitar berkaitan dengannya termasuklah pencemaran alam sekitar serta kegunaan sumber asli yang banyak telah menjadikan daging kultur sebagai alternatif bagi menggantikan daging untuk melengkapkan diet protein dalam pemakanan manusia.

    “Penghasilan daging secara kultur telah menjadi trend terkini sebagai contoh, sebuah kilang pertama bagi menghasilkan daging kultur telah dibina oleh sebuah startup Israel iaitu Future Meat pada tahun 2021.

    “Kilang ini mempunyai kapasiti untuk menghasilkan 500 kilogran produk berasaskan daging setiap hari, disamping dapat mengurangkan pelepasan gas rumah hijau sekitar 80 %, penggunaan tanah 99% dan penggunaan air 96%,” katanya.

    Tambah beliau, melalui teknologi terkini juga, kebimbangan utama dalam industri ini iaitu kos dapat dikurangkan sebanyak 1000 kali ganda berbanding tiga tahun sebelumnya.

    Selain itu, terdapat banyak syarikat lain sedang membangunkan teknologi dan mendapat kelulusan untuk menghasilkan dan mengkomersialkan daging kultur di seluruh dunia antaranya, MosaMeat (Belanda), SuperMeat (Israel), Avant Meat (China), Appleton Meats (Kanada), Higher Steaks (UK), Integriculture Inc. (Jepun) dan Shiok Meat (Singapura).

    Terang beliau, penghasilan daging secara kultur menerusi syarikat-syarikat tersebut membuktikan tahap penerimaan dan keyakinan masyarakat antarabangsa terhadap daging kultur.

    “Daging kultur juga dilihat mempunyai potensi besar untuk menggantikan rantaian pengeluaran daging haiwan secara konvensional serta memberi kelebihan dan kebaikan kepada ekonomi, sosial dan alam sekitar.

    “Kerajaan boleh membuat polisi dan dasar berkaitan yang menjurus ke arah mempromosikan kelebihan daging kultur bagi memudahkan ekosistem keusahawanan yang positif untuk inovasi ini berkembang dengan selamat dan berfaedah kepada masyarakat,” ujarnya. – RELEVAN

    daging ekonomi featured harga mahal Malaysia
    Artikel Terkini

    Gaji hampir RM4,000 tetapi masih tak cukup, salah ekonomi atau gaya hidup?

    May 12, 2025

    ‘Monday blues’? Jangan biar ia kawal diri anda

    May 12, 2025

    Bermula dengan minat, diteruskan sebagai cita-cita

    May 7, 2025

    Diet terlalu sihat juga boleh memudaratkan, ini penjelasannya

    May 6, 2025

    Nampak remeh tetapi ini 5 punca tak dapat temu duga kerja

    May 2, 2025
    Ikuti Kami di Media Sosial
    • Facebook
    • Twitter

    Langgan Informasi

    Langgan untuk mendapatkan informasi terkini dari kami.

    Facebook Twitter
    • Halaman Utama
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Pendidikan
    • Kerjaya
    • Hubungi Kami
    Copyright © 2025 Media Mulia Sdn Bhd 201801030285 (1292311-H). All Rights Reserved

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.