Facebook Twitter
    Trending
    • Kentut berlebihan petanda penyakit, ini puncanya
    • Siapa yang memutuskan 5 hari bekerja, cuti hujung minggu?
    • Gluten bukan makanan ‘jahat’, ini sebabnya
    • Ingin mendapatkan pembedahan LASIK? Ini apa yang anda perlu tahu
    • 9 pekerjaan dengan gaji tertinggi 2023
    • 4 indikator: Hal penting yang perlu dinilai tentang gaji rakyat Malaysia
    • Naik gaji perlu setimpal dengan produktiviti
    • 5 jawapan kenapa anda perlu diterima bekerja?  
    Facebook Twitter RSS
    RelevanRelevan
    • Halaman Utama
    • Kesihatan

      Kentut berlebihan petanda penyakit, ini puncanya

      September 25, 2023

      Gluten bukan makanan ‘jahat’, ini sebabnya

      September 22, 2023

      Ingin mendapatkan pembedahan LASIK? Ini apa yang anda perlu tahu

      September 21, 2023

      10 makanan pencetus migrain

      September 18, 2023

      1 daripada 5 orang alami masalah pendengaran di seluruh dunia

      September 16, 2023
    • Kewangan

      3 strategi pelaburan hartanah terbaik di Malaysia

      September 20, 2023

      Jenis-jenis penipuan kewangan, hati-hati jangan terpedaya

      September 19, 2023

      Cukai untuk kediaman kosong: kebolehlaksanaan dan cabaran

      September 15, 2023

      Hampir 2 juta rumah tidak didiami, faktor dan kesannya kepada masyarakat

      September 14, 2023

      Hampir 28,000 unit rumah tidak terjual, ini faktor-faktornya

      September 13, 2023
    • Pendidikan

      Siapa yang memutuskan 5 hari bekerja, cuti hujung minggu?

      September 25, 2023

      Roti terbaik dunia, roti canai dan perbezaannya dengan roti prata

      September 19, 2023

      Aplikasi kesihatan mental:  90% rakyat Malaysia berisiko kehilangan data

      September 13, 2023

      UPM terbit modul perintis nano untuk pelajar sekolah menengah

      September 13, 2023

      Cara buat pengesahan setuju terima dan permohonan rayuan UPU

      September 7, 2023
    • Kerjaya

      9 pekerjaan dengan gaji tertinggi 2023

      September 21, 2023

      4 indikator: Hal penting yang perlu dinilai tentang gaji rakyat Malaysia

      September 21, 2023

      Naik gaji perlu setimpal dengan produktiviti

      September 21, 2023

      5 jawapan kenapa anda perlu diterima bekerja?  

      September 20, 2023

      Ramai tidak sedar dan salah faham peranan ahli farmasi

      September 19, 2023
    • Hubungi Kami
    RelevanRelevan
    Home » Cara penyediaan bawang putih yang betul dapat hasilkan bahan antikanser

    Cara penyediaan bawang putih yang betul dapat hasilkan bahan antikanser

    By Zubaidah IbrahimApril 28, 2022Updated:April 28, 20222 Mins Read
    WhatsApp Facebook Twitter Telegram LinkedIn Email
    Foto: ji jiali-Unsplash

    SETIAP jenis buah-buahan serta sayur-sayuran mempunyai manfaat tersendiri dan begitu juga kandungan khasiat di dalam bawang putih yang memiliki bahan istimewa untuk kesihatan tubuh badan manusia.

    Namun, bahan berkhasiat itu tidak akan terhasil jika disediakan dengan cara yang salah kerana ia mempengaruhi pembentukkan bahan istimewa tersebut.

    Perkara tersebut dikongsikan oleh Saintis Pemakanan, Dr. Suri Roowi yang mendedahkan bahawa di dalam bawang putih itu mempunyai dua bahan istimewa yang dikenali sebagai allicin dan ajoene.

    “Bahan ini hanya akan terbentuk setelah kita mengetuk bawang putih itu dan membiarkannya selama 10 minit.

    “Jika sudah mengetuknya dan membiarkan selama tempoh waktu itu dan direndam dengan air panas atau suam serta dibiarkan sejuk maka, bahan allicin akan terhasil,” kata beliau menerusi perkongsian video di aplikasi TikTok miliknya.

    Jelas Suri, kajian yang dilakukan oleh saintis di seluruh dunia mendapati bahan allicin yang terbentuk itu boleh bertindak sebagai antikanser payu dara, prostat, usus besar, kulit, rahim, pundi kencing dan paru-paru.

    Sehubungan itu, banyak khasiat yang kita dapat perolehi daripada bahan allicin di dalam bawang putih ini dengan mengikuti cara penyediaan seperti dijelaskan di atas.

    “Menggunakan kaedah penyediaan yang sama dengan mengetuknya dan membiarkan selama 10 minit juga akan menghasilkan satu lagi bahan iaitu ajoene.

    “Satu kajian yang dijalankan mendapati bahan ajoene terhasil setelah bawang putih tadi yang diketuk dan dicampur dengan minyak zaitun, kemudian panaskan sedikit dalam masa beberapa minit.

    “Bahan tersebut sangat bagus untuk mereka yang mempunyai penyakit leukemia,” terangnya.- RELEVAN

    antikanser bawang putih featured masak masak sihat
    Artikel Terkini

    Kentut berlebihan petanda penyakit, ini puncanya

    September 25, 2023

    Siapa yang memutuskan 5 hari bekerja, cuti hujung minggu?

    September 25, 2023

    Gluten bukan makanan ‘jahat’, ini sebabnya

    September 22, 2023

    Ingin mendapatkan pembedahan LASIK? Ini apa yang anda perlu tahu

    September 21, 2023

    9 pekerjaan dengan gaji tertinggi 2023

    September 21, 2023
    Ikuti Kami di Media Sosial
    • Facebook
    • Twitter

    Langgan Informasi

    Langgan untuk mendapatkan informasi terkini dari kami.

    Facebook Twitter
    • Halaman Utama
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Pendidikan
    • Kerjaya
    • Hubungi Kami
    © 2023 Relevan. Media Mulia Sdn Bhd .

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.