Facebook Twitter
    Trending
    • Jangan bersihkan telinga guna putik kapas!
    • James Dyson, perintis teknologi pembersihan moden
    • Tak perlu rumah estetik untuk hidup bahagia
    • Perimenopaus: Fasa awal sebelum haid berhenti
    • Makan durian sambil beringat
    • Jangan biar ‘overthinking’ ragut bahagia dalam hidup
    • Pelajar jangan pinggirkan sastera
    • Senarai barang, perkhidmatan dikenakan dan dikecualikan Cukai SST 2025
    Facebook Twitter TikTok RSS
    RelevanRelevan
    • Halaman Utama
    • Kesihatan

      Jangan bersihkan telinga guna putik kapas!

      July 11, 2025

      Perimenopaus: Fasa awal sebelum haid berhenti

      July 7, 2025

      Makan durian sambil beringat

      July 4, 2025

      Jangan biar ‘overthinking’ ragut bahagia dalam hidup

      July 3, 2025

      Garam hanya penambah rasa, bukan ubat kurus

      June 23, 2025
    • Kewangan

      Senarai barang, perkhidmatan dikenakan dan dikecualikan Cukai SST 2025

      July 1, 2025

      Mampukah generasi kita beli rumah?

      June 19, 2025

      Gaji besar bukan lesen berbelanja sesuka hati

      June 17, 2025

      Panduan ringkas wasiat untuk orang bukan Islam

      May 23, 2025

      Bolehkah wasiat dicabar?

      May 22, 2025
    • Pendidikan

      Tak perlu rumah estetik untuk hidup bahagia

      July 8, 2025

      Pelajar jangan pinggirkan sastera

      July 2, 2025

      6 amalan menyambut Awal Muharam dengan berkat

      June 26, 2025

      Steve Irwin: Penjelajah, pendidik, pencinta haiwan

      June 25, 2025

      Menunggu keputusan UPU? Gunakan masa ini dengan 5 perkara bermanfaat 

      June 24, 2025
    • Kerjaya

      James Dyson, perintis teknologi pembersihan moden

      July 9, 2025

      Mahu gaji lumayan tapi tidak mahu kerja susah

      June 30, 2025

      Mahu bekerja dalam bidang AI? Ini 6 kerjaya yang perlu anda tahu

      June 27, 2025

      Steve Irwin: Penjelajah, pendidik, pencinta haiwan

      June 25, 2025

      Buli di pejabat: Tak tengking tapi licik menjatuhkan

      June 13, 2025
    • Hubungi Kami
    RelevanRelevan
    Home » Cara penyediaan bawang putih yang betul dapat hasilkan bahan antikanser

    Cara penyediaan bawang putih yang betul dapat hasilkan bahan antikanser

    By April 28, 2022Updated:April 28, 20222 Mins Read
    WhatsApp Facebook Twitter Telegram LinkedIn Email
    Foto: ji jiali-Unsplash

    SETIAP jenis buah-buahan serta sayur-sayuran mempunyai manfaat tersendiri dan begitu juga kandungan khasiat di dalam bawang putih yang memiliki bahan istimewa untuk kesihatan tubuh badan manusia.

    Namun, bahan berkhasiat itu tidak akan terhasil jika disediakan dengan cara yang salah kerana ia mempengaruhi pembentukkan bahan istimewa tersebut.

    Perkara tersebut dikongsikan oleh Saintis Pemakanan, Dr. Suri Roowi yang mendedahkan bahawa di dalam bawang putih itu mempunyai dua bahan istimewa yang dikenali sebagai allicin dan ajoene.

    “Bahan ini hanya akan terbentuk setelah kita mengetuk bawang putih itu dan membiarkannya selama 10 minit.

    “Jika sudah mengetuknya dan membiarkan selama tempoh waktu itu dan direndam dengan air panas atau suam serta dibiarkan sejuk maka, bahan allicin akan terhasil,” kata beliau menerusi perkongsian video di aplikasi TikTok miliknya.

    Jelas Suri, kajian yang dilakukan oleh saintis di seluruh dunia mendapati bahan allicin yang terbentuk itu boleh bertindak sebagai antikanser payu dara, prostat, usus besar, kulit, rahim, pundi kencing dan paru-paru.

    Sehubungan itu, banyak khasiat yang kita dapat perolehi daripada bahan allicin di dalam bawang putih ini dengan mengikuti cara penyediaan seperti dijelaskan di atas.

    “Menggunakan kaedah penyediaan yang sama dengan mengetuknya dan membiarkan selama 10 minit juga akan menghasilkan satu lagi bahan iaitu ajoene.

    “Satu kajian yang dijalankan mendapati bahan ajoene terhasil setelah bawang putih tadi yang diketuk dan dicampur dengan minyak zaitun, kemudian panaskan sedikit dalam masa beberapa minit.

    “Bahan tersebut sangat bagus untuk mereka yang mempunyai penyakit leukemia,” terangnya.- RELEVAN

    antikanser bawang putih featured masak masak sihat
    Artikel Terkini

    Jangan bersihkan telinga guna putik kapas!

    July 11, 2025

    James Dyson, perintis teknologi pembersihan moden

    July 9, 2025

    Tak perlu rumah estetik untuk hidup bahagia

    July 8, 2025

    Perimenopaus: Fasa awal sebelum haid berhenti

    July 7, 2025

    Makan durian sambil beringat

    July 4, 2025
    Ikuti Kami di Media Sosial
    • Facebook
    • Twitter

    Langgan Informasi

    Langgan untuk mendapatkan informasi terkini dari kami.

    Facebook Twitter
    • Halaman Utama
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Pendidikan
    • Kerjaya
    • Hubungi Kami
    Copyright © 2025 Media Mulia Sdn Bhd 201801030285 (1292311-H). All Rights Reserved

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.