INFLASI Makanan meningkat 4.1 peratus pada April dengan 89.1 peratus item makanan bagi kumpulan Makanan dan Minuman merekodkan kenaikan harga.
Ketua Perangkawan, Datuk Seri Dr. Mohd. Uzir Mahidin berkata, kenaikan Inflasi Makanan yang merupakan komponen terbesar dalam wajaran Indeks Harga Pengguna (IHP) menjadi penyumbang utama kepada kenaikan inflasi.
IHP pada April meningkat 2.3 peratus kepada 125.9 berbanding 123.1 pada bulan sama tahun sebelumnya. Kenaikan tersebut melepasi purata inflasi bagi tempoh Januari 2011 hingga April 2022 iaitu sebanyak 1.9 peratus.
“Peningkatan bagi kumpulan makanan sebahagian besarnya berpunca daripada kenaikan ketara komponen makanan di luar rumah yang meningkat 4.4 peratus berbanding 4.0 peratus yang dicatatkan pada Mac 2022.
“Sebagai contoh, sate dan nasi berlauk mencatatkan peningkatan yang lebih tinggi sebanyak 7.1 peratus berbanding 6.6 peratus pada Mac. Masakan berasaskan sayur dan masakan berasaskan daging masing-masing meningkat 6.9 peratus berbanding 5.7 peratus pada Mac dan 5.7 peratus berbanding 5.2 peratus pada Mac.
“Sementara itu, makanan di rumah yang merujuk kepada bahan mentah untuk penyediaan makanan di rumah meningkat 4.1 peratus berbanding setahun lalu,” katanya dalam kenyataan hari ini.
Jelas Mohd. Uzir, kesemua subkumpulan bagi Makanan dan Minuman Bukan Alkohol mencatatkan peningkatan.
Kata beliau, subkumpulan keju dan telur menunjukkan kenaikan tinggi sebanyak 7.2 peratus berbanding 7.0 peratus pada bulan sebelumnya. Ini diikuti kenaikan daging (6.2 peratus), sayur-sayuran (4.5 peratus) serta ikan dan makanan laut (3.8 peratus).
“Peningkatan harga sayur-sayuran adalah disebabkan oleh cuaca tidak menentu telah menjejaskan kematangan sayur-sayuran dan menyebabkan penyusutan bekalan di pasaran. Selain itu, peningkatan harga ini juga disebabkan oleh peningkatan harga baja, kos logistik dan kekurangan sumber tenaga manusia di tapak pertanian.
“Kerajaan telah melaksanakan Skim Harga Maksimum Musim Perayaan (SHMMP) Hari Raya Puasa 2022 yang bermula 26 April sehingga 10 Mei 2022 sebagai langkah menstabilkan harga barangan dan memastikan keberadaan bekalan di pasaran sebelum dan sehingga selepas perayaan.
“Pelaksanaan SHMMP ini dijangka akan meredakan inflasi Mei 2022 terutamanya bagi kumpulan makanan,” katanya.
Semua negeri juga menunjukkan peningkatan dalam inflasi di mana dua negeri menunjukkan peningkatan melepasi paras inflasi nasional 2.3 peratus.
Peningkatan tertinggi dicatatkan oleh Selangor dan Wilayah Persekutuan Putrajaya sebanyak 3.1 peratus. Pahang (1.6 peratus) serta Sabah dan Wilayah Persekutuan Labuan (1.4 peratus) pula mencatatkan peningkatan inflasi yang paling rendah.
“Kesemua negeri mencatatkan peningkatan bagi inflasi kumpulan makanan dan minuman bukan alkohol. Peningkatan tertinggi dicatatkan oleh Selangor dan Wilayah Persekutuan Putrajaya (5.7 peratus) diikuti Pulau Pinang (4.4 peratus), Perak (4.2 peratus) dan Johor (4.2 peratus).
“Peningkatan yang berlaku adalah disebabkan kenaikan harga makanan di luar rumah pada April 2022 berbanding bulan yang sama tahun sebelumnya.
“Sementara itu, negeri-negeri lain menunjukkan peningkatan di bawah paras inflasi kumpulan makanan dan minuman bukan alkohol nasional iaitu 4.1 peratus pada April,” kata Mohd. Uzir. – RELEVAN