Facebook Twitter
    Trending
    • Lukisan potret realistik dengan api
    • Mengapa Türkiye tidak lagi dipanggil Turki?
    • 175 kes baharu Covid-19 dilaporkan semalam
    • 7 tip pilih kolagen dan cara amalkan untuk hasil terbaik  
    • 1 kematian akibat Covid-19 dicatatkan semalam
    • 379 pesakit Covid-19 dirawat di hospital
    • 5 lagu tempatan yang diinspirasikan dari kisah benar misteri dan menyedihkan
    • Tiada kematian akibat Covid-19 dilaporkan semalam
    Facebook Twitter RSS
    RelevanRelevan
    • Halaman Utama
    • Kesihatan

      175 kes baharu Covid-19 dilaporkan semalam

      February 7, 2023

      7 tip pilih kolagen dan cara amalkan untuk hasil terbaik  

      February 6, 2023

      1 kematian akibat Covid-19 dicatatkan semalam

      February 5, 2023

      379 pesakit Covid-19 dirawat di hospital

      February 4, 2023

      Tiada kematian akibat Covid-19 dilaporkan semalam

      February 3, 2023
    • Kewangan

      6 amaran buat pesara, pastikan pelan persaraan anda tidak musnah

      January 30, 2023

      Banding harga dengan PriceCatcher, OpenDOSM NextGen apabila berbelanja

      January 25, 2023

      63% kekayaan dunia sejak 2020 dibolot golongan paling kaya

      January 16, 2023

      Kesedaran kewangan lemah, ramai berbelanja lebih daripada pendapatan

      January 16, 2023

      Jangan mulakan perniagaan dengan simpanan kecemasan

      January 11, 2023
    • Pendidikan

      Lukisan potret realistik dengan api

      February 7, 2023

      Mengapa Türkiye tidak lagi dipanggil Turki?

      February 7, 2023

      5 lagu tempatan yang diinspirasikan dari kisah benar misteri dan menyedihkan

      February 3, 2023

      Kesan buruk penggunaan gajet terhadap pencapaian akademik kanak-kanak

      February 1, 2023

      Pertanian bandar semakin popular, jamin bekalan makanan

      February 1, 2023
    • Kerjaya

      Mungkinkah robot akan ambil alih semua kerja kita nanti?

      February 1, 2023

      Empati bantu fahami suara hati pekerja

      January 27, 2023

      5 kerja sambilan untuk ibu di rumah dengan bayaran lumayan

      January 25, 2023

      5 tanda anda berada di laluan kerjaya yang salah

      January 20, 2023

      9 perkara yang perlu dihadapi majikan dan pekerja pada 2023

      January 19, 2023
    • Hubungi Kami
    RelevanRelevan
    Home » Cara masak mi segera dengan betul, lebih sihat

    Cara masak mi segera dengan betul, lebih sihat

    By Zubaidah IbrahimFebruary 9, 2022Updated:February 14, 20223 Mins Read
    WhatsApp Facebook Twitter Telegram LinkedIn Email
    Kredit foto: jcomp - www.freepik.com

    SEMUA lapisan masyarakat tidak kira usia sangat menggemari mi segera kerana keenakan rasa, mudah disediakan dan harga murah menyebabkan ia cukup popular sepanjang masa.

    Justeru, tidak hairanlah mi segera sering menjadi menu orang bujang, pelajar serta mereka yang ‘kering poket’ pada hujung bulan. Namun harus diingat, pengambilan secara berlebihan dan kerap boleh mendatangkan masalah kesihatan.

    Bagi pakar kesihatan, Dr. Zubaidi Ahmad, beliau menyarankan agar pengambilan mi segera dikurangkan kerana ia boleh mengundang penyakit kronik terutamanya disebabkan bahan daripada serbuk perasa.

    “Jadikan mi segera hanya sebagai makanan terakhir jika tiada pilihan atau makanan lain. Jika tidak boleh berbuat demikian, kurangkan separuh daripada penggunaan serbuk perasa tersebut dan jangan hirup kuah.

    “Mi segera adalah makanan berproses dan bukanlah makanan yang sihat. Jika pengambilan lebih daripada tiga kali seminggu, maka ia sangat berbahaya,” tulis beliau menerusi hantaran di laman Facebook miliknya.

    Apa itu MSG

    Jelas Zubaidi, biasanya cara kita memasak mi segera adalah dengan meletakkan mi itu ke dalam periuk dan kemudian masukkan air, serbuk perasa dan biarkan kesemua bahan mendidih selama tiga minit lalu siap untuk dimakan. Sebenarnya kaedah memasak mi segera itu salah.

    “Dengan melakukan cara begitu, kita sebenarnya merebus bahan-bahan yang ada di dalam serbuk perasa terutamanya Monosodium Glutamate (MSG) yang mana ia akan mengubah struktur molekul MSG dan menyebabkan ia menjadi toksik. 

    “MSG ialah sejenis bahan perasa yang mampu merangsang sistem saraf rasa dan otak yang menyebabkan ketagihan terhadap makanan yang diletakkan MSG di dalamnya,” ulas beliau.

    Zubaidi memberitahu, walaupun MSG tidak membunuh kita secara mendadak, tetapi ia membunuh kita perlahan lahan. Selain MSG, perhatikan juga bahan-bahan kimia sintetik yang menjadi racun dalam makanan kita seperti perasa, pewarna, penaik, penstabil, pemanis dan pengawet.

    Perkara lain yang anda mungkin sedar atau mungkin tidak sedar adalah, mi itu disalut dengan pengawet makanan. Pengawet makanan amat berbahaya pada tubuh jika diambil berterusan.

    Cara masak mi segera yang betul

    Sehubungan itu, beliau berkongsi langkah-langkah yang betul untuk memasak mi segera seperti berikut:

    1. Rebus mi segera di dalam periuk yang diisi air.
    2. Setelah mi masak, toskan dan buang air tersebut yang telah mengandungi bahan pengawet.
    3. Rebus air dalam periuk yang lain hingga mendidih, kemudian masukkan mi tadi ke dalam air mendidih panas itu dan matikan api.
    4. Hanya pada tahap ini ketika api telah dimatikan dan ketika air masih sangat panas masukkan serbuk perasa ke dalam air tersebut untuk membuat sup mi.
    5. Sekiranya, anda inginkan mi kering, masukkan serbuk perasa ke dalam air, masukkan mi dan toskan untuk mendapatkan mi kering tanpa kuah.- RELEVAN
    bahaya mi segera masak sihat mi segera
    Artikel Terkini

    Lukisan potret realistik dengan api

    February 7, 2023

    Mengapa Türkiye tidak lagi dipanggil Turki?

    February 7, 2023

    175 kes baharu Covid-19 dilaporkan semalam

    February 7, 2023

    7 tip pilih kolagen dan cara amalkan untuk hasil terbaik  

    February 6, 2023

    1 kematian akibat Covid-19 dicatatkan semalam

    February 5, 2023
    Ikuti Kami di Media Sosial
    • Facebook
    • Twitter

    Langgan Informasi

    Langgan untuk mendapatkan informasi terkini dari kami.

    Facebook Twitter
    • Halaman Utama
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Pendidikan
    • Kerjaya
    • Hubungi Kami
    © 2023 Relevan. Media Mulia Sdn Bhd .

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.