SETIBANYA bulan Ramadan, jemputan berbuka puasa beramai-ramai memang tidak dapat dielakkan. Sama ada bersama keluarga, rakan-rakan zaman belajar atau rakan sekerja, jemputan demi jemputan datang bertalu-talu.
Kebiasaannya, bufet hotel sering menjadi pilihan utama untuk berbuka puasa kerana menawarkan pelbagai hidangan istimewa dalam suasana yang mewah dan selesa. Tetapi persoalannya, berbaloikah membelanjakan kira-kira RM200 seorang untuk menikmati bufet?
Mari kita kupaskan bersama-sama.
-
Harga vs. Kemampuan makan: Perut kita bukan ‘tangki minyak’
Selepas seharian berpuasa, kita sering membayangkan mahu menikmati pelbagai juadah. Bermula dengan kambing golek, udang galah, kek coklat dan hidangan mewah lain yang jarang dapat dirasa seolah-olah semuanya sedia menanti untuk disantap.
Bila tengok senarai bufet hotel yang menawarkan lebih 100 jenis hidangan, terus rasa berbaloi bayar mahal.
Realitinya? Selepas meneguk segelas air dan menjamah sebiji kurma, perut dah mula rasa ‘sendat’.
Perut yang kosong seharian sebenarnya mengecut, bukannya makin besar. Nak habiskan pinggan pertama pun dah mula rasa penuh. Akhirnya, kita hanya sempat merasa sedikit sahaja daripada pelbagai hidangan yang diambil tetapi RM200 sudah melayang.
-
Kualiti vs. Kuantiti: Banyak pilihan tak semestinya sedap
Hotel besar selalu ‘jual’ konsep bufet mewah dengan puluhan jenis makanan. Namun, banyak pilihan makanan tidak semestinya sedap. Ada bufet hotel yang menghidangkan makanan yang cemerlang dari segi rasa dan persembahan. Tetapi ada juga yang rupa sahaja menarik tetapi rasanya mengecewakan.
Apabila membayar lebih RM150 untuk makanan, mestilah kita mahukan makanan yang sedap dan berkualiti.
-
Masa dan suasana: Berbaloikah kalau perlu beratur panjang?
Bufet hotel sememangnya sinonim dengan eksklusiviti. Namun, bila orang terlalu ramai, suasana mewah tu terus bertukar jadi macam kantin sekolah. Perlu beratur panjang untuk ambil kambing golek, makanan cepat habis malah pinggan pun kadang-kadang kena tunggu giliran.
Lepas penat beratur, akhirnya cuma dapat sepotong daging kecil dan terfikir, “Inikah yang aku bayar mahal tadi?”
Bagi yang sudah penat bekerja seharian, berbuka dalam suasana sesak dan bising mungkin membuatkan pengalaman itu menjadi lebih stress berbanding santai.
-
Pembaziran: Bila mata lagi lapar dari perut
Satu lagi isu bufet hotel ialah pembaziran makanan. Disebabkan semua makanan yang terhidang nampak sedap, kita terus jadi bernafsu untuk mengambil semua jenis makanan. Lagipun, mahu pastikan harga yang dibayar betul-betul berbaloi, bukan?
Tetapi akhirnya, kita hanya mampu makan separuh sahaja daripada makanan yang diambil. Selebihnya terpaksa dibazirkan begitu sahaja.
Sebenarnya, ramai orang tak sedar bahawa kita sebenarnya cuma makan tiga hingga empat jenis makanan sahaja walaupun ada lebih 100 pilihan.
Perut dah kenyang tetapi makanan lain masih banyak yang belum dicuba. Kalau makan sikit sahaja, bukankah rugi?
Nak pastikan berbaloi? Ini 5 tip sebelum tempah bufet hotel
- Pilih hotel yang terkenal dengan makanan sedap, bukan sekadar banyak pilihan.
- Baca ulasan dahulu sebelum membuat tempahan. Ada beberapa hotel memang terkenal dengan makanannya sedap-sedap semuanya. Tetapi ada juga yang menang dari segi imej mewah sahaja.
- Pilih bufet yang ada makanan mahal atau yang jarang dapat dinikmati. Contohnya, bufet dengan lobster, steak wagyu atau makanan laut segar. Barulah rasa berbaloi bayar mahal.
- Pergi dalam keadaan sihat dan segar. Kalau pergi lepas waktu kerja dan badan berasa letih, selera makan pun tak banyak. Hanya mampu mencicip beberapa makanan sahaja. Bukankah ini satu kerugian dan pembaziran?
- Elakkan ambil semua jenis makanan dalam satu pinggan. Ambil dalam kuantiti yang sedikit dan rasa dahulu. Kalau sedap, baru tambah. Ini dapat mengelakkan pembaziran dan kita dapat menikmati makanan dengan lebih tenang dan teratur.
- Kalau anda jenis yang tak makan banyak, pertimbangkan set Ramadan di restoran biasa. Kadang-kadang, berbuka di restoran kecil dengan set hidangan lebih jimat, berbaloi dan jauh lebih memuaskan. Tak perlu bayar mahal untuk makanan yang akhirnya tak mampu dihabiskan.
Paling penting, pastikan setiap sen yang dibayar itu setimpal dengan pengalaman dan kepuasan. Jangan bayar mahal-mahal tetapi balik dengan perut separuh kenyang dan hati separuh menyesal. – RELEVAN